Fromages et Laitages – manger-enceinte.com

Appenzeller	Auricchio
Babybel	Beaufort
Bergkäse	Bergues
Bleu d’auvergne	Bleu de Gex ou Fromage bleu du Haut-jura ou Bleu de septmoncel (AOC)
Boursin	Brebiou
Bresse bleu	Brie de Meaux
Brie de Melun	Brie, sans précision
Brillat-savarin	Buchettes de chèvre
Cabretou	Camembert au lait cru
Camembert, sans précision	Cancoillotte (spécialité fromagère fondue)
Cantal entre-deux	Cantal, Salers ou Laguiole
Caprice des dieux	Chamois d’or
Chaource	Chaumes
Chavroux	Cheddar
Chester	Chèvre chaud
Chèvre frais	Chevreau, cuit
Chimay	Comté
Coulommiers	Cousteron
Crabot	Crottin de Chavignol (fromage de chèvre)
Crottin de chèvre, au lait cru	Crottin de chèvre, sans précision
Délice de bourgogne	Edam
Emmental ou emmenthal	Emmental ou emmenthal râpé
Emmental râpé sous vide	Époisses
Etorki	Faisselle, 6% MG environ
Feta de brebis	Fol épi
Fourme d’Ambert	Friture de poisson
Fromage à la coupe	Fromage à pâte ferme environ 14% MG type Masdaam à teneur réduite en MG
Fromage à pâte ferme environ 27% MG type Maasdam	Fromage à pâte ferme, enrobé de cire
Fromage à pâte molle à croûte lavée, au lait pasteurisé (type Vieux Pané)	Fromage à pâte molle double crème environ 30% MG
Fromage à pâte molle et croûte fleurie (type camembert)	Fromage à pâte molle et croûte lavée, allégé environ 13% MG
Fromage à pâte molle et croûte mixte (lavée et fleurie) colorée	Fromage à pâte molle triple crème environ 40% MG
Fromage à pâte persillée	Fromage à pate pressée cuite type emmental ou emmenthal, allégé en matière grasse
Fromage à raclette	Fromage à tartiner
Fromage au lait cru	Fromage au lait pasteurisé
Fromage blanc nature, 0% MG	Fromage blanc nature, 3% MG environ
Fromage blanc nature, gourmand, 8% MG environ	Fromage blanc ou spécialité laitière, aux fruits, sucré, gourmand, 7% MG environ
Fromage bleu au lait de vache	Fromage bleu d’Auvergne
Fromage bleu de Bresse	Fromage cuit
Fromage de brebis à pâte molle et croûte fleurie	Fromage de brebis à pâte pressée
Fromage de brebis Corse à pâte molle	Fromage de brebis des Pyrénées
Fromage de chèvre à pâte molle et croûte fleurie type camembert	Fromage de chèvre à pâte molle non pressée non cuite croûte naturelle, au lait pasteurisé
Fromage de chèvre à tartiner, nature	Fromage de chèvre bûche
Fromage de chèvre bûche, allégé en matière grasse	Fromage de chèvre demi-sec
Fromage de chèvre frais, au lait cru (type palet ou crottin frais)	Fromage de chèvre frais, au lait pasteurisé (type bûchette fraîche)
Fromage de chèvre frais, au lait pasteurisé ou cru (type crottin frais ou bûchette fraîche)	Fromage de chèvre lactique affiné (type bûchette, crottin, Sainte-Maure)
Fromage de chèvre lactique affiné, au lait cru (type Crottin de Chavignol, Picodon, Rocamadour, Sainte-Maure de Touraine)	Fromage de chèvre lactique affiné, au lait pasteurisé (type bûchette ou crottin)
Fromage de chèvre sec	Fromage de lactosérum de brebis
Fromage fondu à tartiner	Fromage fondu double crème, environ 31% MG
Fromage fondu en portions ou en cubes environ 20% MG	Fromage fondu en tranchettes
Fromage frais type petit suisse, aromatisé aux fruits, 2-3% MG, enrichi en calcium et vitamine D	Fromage frais type petit suisse, aux fruits, 2-3% MG